6 Tenute, un grande viaggio

115 ETTARI: UN MOSAICO DI SUOLI, FILARI CON DIVERSI ORIENTAMENTI E UN’ALTITUDINE VARIABILE CHE RENDONO IL PRODOTTO FINALE UNICO NEL SUO GENERE.

Collina d’Illasi
  • VIGNETI A BACCA BIANCA
  • VIGNETI A BACCA ROSSA
Vigneti a bacca bianca
I vigneti della zona "Collina d’Illasi a bacca bianca" sono situati nel paese d’Illasi, ad un'altitudine di 175 metri, con esposizione sia a Nord-Est che a Sud. Il suolo, di medio-impasto alluvionale, si contraddistingue per la presenza di scheletro favorito dalla vicinanza con il torrente Progno d’Illasi. Le viti sono coltivate seguendo il tradizionale metodo della Pergola Veronese.
Collina d’Illasi
  • VIGNETI A BACCA BIANCA
  • VIGNETI A BACCA ROSSA
Vigneti a bacca rossa
I vigneti Sabaini della zona "Collina d’Illasi a bacca rossa" si trovano nell’omonimo paese, ad un'altitudine di 175 metri, con un'esposizione Nord- Est e Sud. Il suolo, composto da medio-impasto alluvionale, si caratterizza per la presenza di scheletro, influenzato dalla vicinanza con il torrente Progno d’Illasi. L'allevamento delle viti è realizzato mediante il tradizionale sistema a Pergola Veronese.
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Collina d’Illasi
  • VIGNETI A BACCA BIANCA
  • VIGNETI A BACCA ROSSA
Vigneti a bacca bianca
I vigneti della zona "Collina d’Illasi a bacca bianca" sono situati nel paese d’Illasi, ad un'altitudine di 175 metri, con esposizione sia a Nord-Est che a Sud. Il suolo, di medio-impasto alluvionale, si contraddistingue per la presenza di scheletro favorito dalla vicinanza con il torrente Progno d’Illasi. Le viti sono coltivate seguendo il tradizionale metodo della Pergola Veronese.
Collina d’Illasi
  • VIGNETI A BACCA BIANCA
  • VIGNETI A BACCA ROSSA
Vigneti a bacca rossa
I vigneti Sabaini della zona "Collina d’Illasi a bacca rossa" si trovano nell’omonimo paese, ad un'altitudine di 175 metri, con un'esposizione Nord- Est e Sud. Il suolo, composto da medio-impasto alluvionale, si caratterizza per la presenza di scheletro, influenzato dalla vicinanza con il torrente Progno d’Illasi. L'allevamento delle viti è realizzato mediante il tradizionale sistema a Pergola Veronese.
Monte Castello d’Illasi
  • VIGNETO
  • OLIVETO
Vigneto
Il vigneto prende il nome dal Castello Scaligero che domina la Val d’Illasi. Orientato sui pendii Nord-Est, Sud del monte è favorito da un’ottima esposizione ed è soggetto ad una costante ventilazione proveniente dai Monti Lessini. L’impianto ha circa 40 anni di età e i sistemi di allevamento utilizzati sono a Pergola Veronese e Guyot.
Monte Castello d’Illasi
  • VIGNETO
  • OLIVETO
Oliveto
Le varietà di olive reggiano, leccino e perlarola si coltivano sulle dolci pendici del "Monte Castello d'Illasi" nell’omonimo comune, in provincia di Verona. Qui, su un terreno che s'innalza a 250 metri d'altitudine, l’oliveto è caratterizzato da un suolo calcareo, ricco di scheletro e tufo.
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Monte Castello d’Illasi
  • VIGNETO
  • OLIVETO
Vigneto
Il vigneto prende il nome dal Castello Scaligero che domina la Val d’Illasi. Orientato sui pendii Nord-Est, Sud del monte è favorito da un’ottima esposizione ed è soggetto ad una costante ventilazione proveniente dai Monti Lessini. L’impianto ha circa 40 anni di età e i sistemi di allevamento utilizzati sono a Pergola Veronese e Guyot.
Monte Castello d’Illasi
  • VIGNETO
  • OLIVETO
Oliveto
Le varietà di olive reggiano, leccino e perlarola si coltivano sulle dolci pendici del "Monte Castello d'Illasi" nell’omonimo comune, in provincia di Verona. Qui, su un terreno che s'innalza a 250 metri d'altitudine, l’oliveto è caratterizzato da un suolo calcareo, ricco di scheletro e tufo.

Monte Pistoza

Vigneto

Il vigneto Sabaini “Monte Pistoza”, con una maturità di circa 30 anni, è situato nel comune d’Illasi. Si trova ad un’altitudine di 250 metri e presenta un’esposizione che spazia tra Nord-Est e Sud. Il terreno, di natura calcareo-argillosa arricchito da scheletro e tufo, offre le condizioni ottimali per la crescita delle viti autoctone di Corvina, Corvinone e Rondinella.

Monte Tomelon

Vigneto

Il vigneto dell’area “Monte Tomelon”, con una storia che abbraccia circa 20 anni, si erge con maestosità nella suggestiva Val d’Illasi, ad un’altitudine di 460 metri, dove i raggi del sole abbracciano le viti da Nord-Est e Sud. Qui, il suolo, intriso di calcare e arricchito da tufo e marna, fornisce una base solida e fertile per la crescita delle uve, coltivate con cura e dedizione seguendo il sistema di allevamento a Guyot.

Oasi Musella

Vigneto

Il vigneto “Oasi Musella” fa parte della prestigiosa Tenuta Oasi Musella, immersa nel suggestivo parco naturale di San Martino Buon Albergo. Qui, la lunga tradizione vinicola si unisce a una straordinaria ricchezza di biodiversità. Situato a un’altitudine compresa tra i 50 e i 100 metri, il vigneto gode di un’esposizione Nord- Est e Sud. Le viti sono coltivate secondo il sistema di allevamento a Pergola Veronese, su un suolo caratterizzato da una miscela di calcare e argilla.